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料理教室 2010 NOV.
2010-11-04
手習い
ゆず茶の食前酒
水菜と大根の生菜(センチェ)
チャプチェ
帆立とねぎのチジミ
(チの濁音がわからない‥)
豚肉と豆腐のチゲ
ミントゼリー
キムチチゲ
これからは、スープの素を買わなくても良さそうです
チジミも同様ですが
昨日 チジミ粉を買ったばかりです。
チャプチェは持ち帰ったので
試食はまだです。
サラダは 韓国風のドレッシングで
その味に なるものですね~。
ミントゼリーは
太鼓練が控えていたので
口直しになりました☆
先生が、テーブルコーディネイトまで
しっかりとアレンジされるので
贅沢ランチ気分を味わえます。
今月も楽しゅうございました!
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おっかさん
性別:
女性
職業:
マネキンさんと〇付け先生のWワーク 基本ぐーたら主婦
趣味:
お昼寝?! 嵐☆大好き♪
自己紹介:
夫(会社員)、長男は社会人3年め
転勤で県外へ
6月から 夫と2人暮らしに
娘も社会人2年めです
末っ子クンは大学3年生
もうしばらく教育費と仕送りに お金がかかります
〇付け先生の仕事が週2に増え マネキンさんの仕事も再開
はたらくおっかさんフル稼働の日々‥(^_^;)
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