夫の実家のお正月は
お雑煮で始まる家なので
その準備だけをやり続けてきましたが
今年は無職で時間の余裕があったのと
大晦日に我が家で食べるおせちのオードブルを買わなかったので
(もちろん予算削減のためです(笑))
自分で出来る範囲(かつ子どもたちが食べそうなメニュー)の
おせちを作ってみようと思い
酵素ジュースの本を買った時に知った牛尾理恵さんが
おせちの本も出していて
興味がわいたので
その本を活用して頑張ってみました
お雑煮に加えて
なます
ごまめ
栗きんとん
煮しめ
ローストビーフ
ピクルスを作りました
お花の飾り付けも載っていたので
お店売りのアレンジを買わず
代わりにその予算で花を買い
小ぶりのアレンジを３つ作って
玄関前 玄関 テーブルに飾ることができました
結婚２０年も過ぎて
ようやく主婦らしいことをやっております(笑)
何事にも時間のかかる おっかさんですねぇ‥(^_^;)
酵素ジュース本もお役にたってま～す♪
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